Comment faire un porc au caramel comme au Vietnam (Thịt Kho) ?

Et cuire du riz sans rice cooker.

Bonjour, je suis Pascale Weeks. Je partage avec vous mes coups de cœur culinaires et les recettes que j’expérimente dans ma cuisine. Bienvenue aux dernières personnes qui viennent de rejoindre “C’est moi qui l’ai fait, la newsletter” : Lucas, Julie, Pascale, Agathe et Dominique. Vous pouvez la commenter, j’apprécie beaucoup nos échanges. N’hésitez pas n…